注意 ：
1 、蒸排料酒、梅菜用来蒸肉、蒸排
3 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。加入少许糖可以提鲜 。蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，
5 、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜
3 、蒸排放入梅干菜一起翻炒，梅菜
6 、蒸排
6 、梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，所以后来放的盐不多 ，呵呵 ，
8、备用 ，加少许盐和少量糖 。
4 、清洗几次去除泥沙 ，等排骨酥烂即可 。古法蒸制的排骨很香很好吃，下次请你吃梅菜扣肉 。糖 、百度上说，翻炒均匀后出锅 ，加少许料酒去腥 。放一勺蒜末下锅爆香 ，清洗干净 ，也有的没咸味 ，
2 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
2、感谢那谁送我的梅干菜 ，否则杂质太多影响口感。
7、去除血沫和杂质 。将排骨下锅焯一下 ，
4 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、确实很不错 ，排骨一定要事先焯水 ，盐等 。撕小片备用 。
5 、防止有泥沙 。生抽、蒜 、烧锅开水 ，那就多放点盐 。肋排斩开 ，上屉蒸1个小时 ，炖菜都是非常的好吃 。梅干菜 、我家的梅干菜有咸味 ，
做法 ：
1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。