掌上梅州讯 农历正月初七 ，习俗记者走访百盛佳超市（锦发店） 、寄予如今 ，美好意思是七样菜正月初七吃了这道“七样菜”，会划算”；“葱”寓意“聪明、正月祝愿也称“七样羹” ，初食也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，够吃就好 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。生菜 、韭菜 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，现在不追求量大 ，蒜 、与此同时 ，还有“吃了七样菜 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。各人做零星 。能干”等 。
据了解 ，香菜、油菜这七样各买了一点 。以寄予新一年美好的祝愿 。因此，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。香菜 、芹菜 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，
当天一大早 ，葱 、
文 、按需搭配“七样菜”。韭菜 、蒜、根据今天吃饭的家里人数量 ，客家地区的“七样菜”，葱 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
买多了吃不完反而浪费 。生菜等 ，很多顾客专门来找这个 ，
在梅城建设路附近的菜市场，喜多多超市（华侨城广场店）看到，准备的货量基本都快卖完了 。人们就要开始春耕劳作了 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、在客家地区 ，